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中文名称:L-天门冬氨酸镁
中文同义词:L-天冬氨酸镁;
英文名称:Magnesium L-Aspartate
CAS号:2068-80-6
分子式:C8H12MgN2O8.2H2O
分子量:324.54
L-天门冬氨酸镁是一种化学物质，分子式是C4H5MgNO4。L-天门冬氨酸镁是一种水溶性鳌合镁
L-天门冬氨酸镁广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精,新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品添加剂,医药保健品。
L-天门冬氨酸镁作为氨基酸螯合物，吸收好，生物利用率高。镁被人体吸收后，其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收，以补充人体所缺的氨基酸。
应用范围;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品 5 洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。
产品特色
产品作用：食品添加剂
生产工艺：发酵生产
用途 用作保健品、药品原料
用途 是一种氨基酸螯合钙，用作钙营养强化剂、药品原料等
用途 新一代补钙珍品，是氨基酸螯合钙，其化学结构稳定，脂溶性好，
吸收率高。可作为医药中间体，食品添加剂。