当土壤中的有害物质超过土壤自净能力时，就会引起土壤的组成、结构和功能等发生变化，有害物质或其分解物在土壤中积累，再通过食物链间接被人体吸收，终对人体造成造成影响。
土壤检测项目有哪些?
土壤检测指标和检测项目有很多，不同类型土壤检测项目也不同，常见土壤检测项目如下：
物理化学指标：pH、可溶性盐、干物质和水分、有机质、有机碳、烧失量、机械组成、土壤渗滤率、石砾含量、有机碳、氰hua物、氧化还原电位、总酸度、容重等。
营养盐类指标：有效磷、有效镁、有效锌、有效锰、有效铜、有效铁、有效钼、可溶性硼、交换性钠、铵态氮、硝态氮、水解性氮、全盐量、阳离子交换量、发芽指数等。
挥发性有机物指标：挥发性芳香烃(苯、甲ben、乙苯、氯苯类等)、总石油烃、挥发性有机物(VOCs)、挥发性卤代烃、酚类化合物、丙烯quan、丙烯qing、乙腈等。
有机农药类和持久性有机污染物指标：六六六、滴滴ti、多环芳烃(苯并[a]芘、萘、菲、蒽、芘等)、硝基ben等。
金属和元素指标：铅、镉、汞、砷、铜、锌、镍、铬、硒、全氮、全磷、总钠、总钙、总镁、总钛、锑、铍、氟化物等。
土壤放射性指标：土壤中氡浓度、土壤表面氡析出率等。
土壤检测范围：农田土壤、森林土壤、中性土壤、石灰性土壤、酸性土壤、建筑用地、商业用地、政fu用地、学校用地、污泥等。
土壤检测标准依据
GB 15618-1995《土壤环境质量标准》
NY/T 1121-2006《土壤检测》
NY/T 1848-2010《中性、石灰性土壤铵态氮、有效磷、速效的测定》
NY/T 1849-2010《酸性土壤铵态氮、有效磷、速效的测定》
NY/T 395-2012《农田土壤环境质量监测技术规范》