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简介
化学物质,分子式2(C4H6NO4). ZN
由天门冬氨酸与锌离子形成配合物
性状
白色结晶或结晶性粉末
具有吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂
水溶液呈中性
应用领域
食品添加剂
补充微量元素锌
增加食品营养价值
工业
催化剂与配体
农业
补充微量元素锌,促进生长发育
饲料行业
补充微量元素锌,促进生长发育
L-天门冬氨酸锌是一种化学物质,其分子式为C8H12N2O8Zn6910。它是一种白色结晶或结晶性粉末,具有吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,水溶液呈中性13。L-天门冬氨酸锌在食品、工业、农业和饲料行业中有广泛的应用7。
在食品添加剂方面,L-天门冬氨酸锌作为一种微量元素添加剂,可以增加食品的营养价值,适用于各种食品中的添加使用。具体的用途和用量需要根据食品的具体需求和标准来确定。
在工业应用中,L-天门冬氨酸锌可用于生产多种产品,如表面活性剂、催化剂等。它的稳定性和优良的溶解性使其成为这些领域的理想选择。
农业方面,L-天门冬氨酸锌可以作为肥料或土壤改良剂,帮助提高作物产量和质量。由于其对植物生长有益,在农业和饲料行业中也有广泛应用。
饲料行业是L-天门冬氨酸锌的另一个重要应用领域。它可以作为饲料添加剂添加到动物饲料中,以提高动物的生长性能和健康状况。